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王座國際 1億併養心餐飲 跨足蔬食市場，全年營收雙位數成長可期
王座國際餐飲股份有限公司
刊登日期：2025/4/24 下午 03:17:44 資料來源：工商時報
王座國際23日宣布，以1.071億元取得養心餐飲集團51％股權，跨足蔬食市場，養心營收預計6月起併入王座，貢獻營收。這是多品牌、多業態布局餐飲市場的王座，首次跨出代理經營連鎖直營餐飲服務，藉併購擴大事業版圖。養心餐飲集團旗下現有五家直營門市，年營收約3億元，去年並在南港建置中央廚房，打開通路跨足零售市場。養心餐飲集團創辦人洪國席表示，養心旗下「養心茶樓」和「Yache」今年下半將進駐信義區統一集團「Dream Plaza」開新店，未來將攜手王座進軍百貨通路，持續提高在蔬食市場市占率。養心餐飲集團成立於2013年，洪國席說，礙於資源有限，養心過去10年的發展步調緩慢，如今與王座合作將可積極展店。洪國席透露，目前養心的冷凍蔬食點心商品已外銷到海外，也接到美國訂單。王座目前旗下有「銀座杏子日式豬排」、「大阪王將」、「段純貞」、「京都勝牛」及「橋村炸雞」五大餐飲品牌，總經理林子恒表示，五大品牌今年目標在台展店8至10家，加計新增養心餐飲集團7家直營門市，全台門市預計將增至69家，後續王座將瞄準美國、東南亞與東北亞等區域，以加盟模式輸出養心餐飲。
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