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登陸做餐飲 臺商楊進發的“飛機導向”投資法
浙江兩岸食品連鎖有限公司 (兩岸咖啡)
刊登日期：2011/11/28 上午 12:00:00 資料來源：華夏經緯網
楊進發董事長從原先生產拉鏈的製造大王轉而從事餐飲投資，根據市民的飲食觀念正在轉變，慢慢適應西餐的飲食方法。目前除了80%主打產品一樣，也同時根據不同城市口味，開發20%的差異化產品。他把中國文化融入咖啡裡，他將咖啡和西餐西學中用，將中國文化與西餐文化中西合璧，這不僅是經營模式，更是他的企業文化。雖然開西餐廳的過程也會歷經挫折，最大挫折莫過於消費者對西餐的接受程度，但他仍然堅持自己的想法和市場需求打造一個中國人自己的咖啡連鎖品牌。
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