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刊登日期：2015/4/30 下午 06:24:02 資料來源：華夏經緯網

「大有」食品集團，1980年創立於台灣，1990年年進入東山投資辦廠，成為大陸第一家現代化「海洋食品」加工企業。當時的東山還是一個漁村，加上風大，每天看到的是捕撈的船隻，聞到的都是魚腥味，而這些，竟然是翁啟鏡選擇這裡的一個重要原因，他認為也必須找這種地方，找別的地方不符合事業的發展。找地、建廠、招工等事務看起來都很順利，可萬事開頭難，從1990年到1995年的時間裡，企業一直處於虧損狀態，屋漏偏逢連夜雨，企業虧損的同時，公司一即將完工的冷凍庫意外被一場大火燒燬了。雙重打擊下，翁啟鏡重新考慮企業的去留問題，最後台灣的企業賣掉了，專心地鄭重地在東山定下來。破釜沉舟方大有可為！完成了艱難蛻變之後的大有企業，在當地政府的幫助下，一步一步佈局發展，憑藉台灣經驗和台灣品質，先後成立了「東興水產加工有限公司、東毅食品有限公司、東旺水產冷凍有限公司、安邦水產食品有限公司」四個全資公司，產區面積不斷拓展，目前產品涵蓋海洋休閒食品、海洋調理食品、海洋罐頭食品、魷魚幹品、冷凍海魚原料、海洋禮品六大系列近百個品種暢銷全國，遠銷海外。

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