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二代接班營收創新高 葡萄王如何把賠錢貨變金雞?

葡萄王生技股份有限公司
刊登日期:2018/3/24 下午 03:00:00 資料來源:《今周刊》 1109 期
二代董事長曾盛麟接手後,開啟了一連串改造,扭轉命運。第一步,是結構調整。曾盛麟的思考很乾脆,當務之急是將帳面損益由負轉正,心一橫,將自有品牌業務單位停掉,全力發展代工業務。曾盛麟的解方是「心態調整」。「我跟他(上海葡萄王營運總監)說,我們現在沒有資格談客戶。」曾盛麟回憶,即使無奈,但他仍下出指令:「有客戶就接!先把產能開滿,唯一的原則只有一個,不做賠本生意。上海葡萄王有固定 30 多個代工客戶,遠多於過去月訂單頂多就 4、5 張的狀況。有單子、有產能,接下來的功課就顯得單純一些──設法節流,減少成本,讓低毛利訂單也能創造高於原本預期的獲利貢獻。他舉例,過去採購沒有議價,原料訂單下了就照單全收。但設了一個採購部門負責比價、議價後,「3 個月後,成本就降低 15%左右。」也透過母公司資源共享來降低成本,像海外參展,母公司可提供簡介宣傳單等資源,每個月也會有不同的台灣部門主管到上海交流資訊,讓上海葡萄王不用單打獨鬥。