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統一集團美麗事業新品牌UNIKCY目標是希望成為引領時尚潮流的「國際精品美妍館」，有別於集團旗下的康是美以親民的藥妝及彩妝為主。UNIKCY以年輕、時尚、...
愛之味董事長陳冠翰表示，經營團隊近三年就經典產品組合行銷開拓新通路，使得去年淨利達2.49億元，今年起大幅開展燕麥奶國際銷售、國內咖啡連鎖通路，且...
台灣烘焙師蔡秉融1992年創立的「宜芝多」，在上海無人不知。去年9月因疫情被迫大量關店，蔡秉融接受中央社專訪時指出，疫情最嚴重期間，營收掉到只剩15...
味全董座陳宏裕向記者談及他心目中的領導的權威；作為領導，「來自於你對下面的同事的支持，才是權威，你可以支持他，把你的權力可以發揮到去幫助他，這...
味全宣佈味全食品投資新增暨架構調整計劃，包括味全食品投資向杭州味全購入持有蘇州味全食品全部股權，投資金額不高於人民幣2億元；其次，味全食品投資...
至於原物料變化，南僑集團會長陳飛龍分析，長期存在供需問題，變動速度愈來愈快，長期來看，原物料價格上漲是不可避免的趨勢，將在合理的範圍內拉高庫存...
南僑集團會長陳飛龍說，他不認為疫情是會過去的，企業如何在面對疫情的新常態下求生存、求發展，除了拓展內需市場外，更要能放眼海外市場，將具有台灣特...
南僑集團會長陳飛龍認為，烘焙食品將開始代替正餐，但對於產品的要求會更多，如何把餐飲原素放進烘焙內，讓產品更多采多姿，就是全新的考驗。油脂是烘焙...
南僑經營69年以來，努力化危機為轉機，自1960年代以水晶肥皂在市場闖出名號，在變化多端的環境中，南僑站穩國內油脂及冷凍麵團市場地位，近年來還跨足餐...
大成集團2019年12月跟日本昭和產業簽訂合作協議，決議共同拓展台灣蛋品及麵粉事業後，第一個正式動工的新廠房，別具意義。大成蛋品在台灣市占率早已衝上...
南僑進軍大陸逾20年，已是兩岸烘焙油脂及冷凍麵糰大廠，並跨足餐飲事業多角化經營，以去年前三季來看，大陸占南僑營收比重高達57％、達72.17億元，是一...
金門酒廠的50度以下金門高梁酒台灣總經銷，正式花落味丹企業！味丹20日宣布，公司剛取得金門酒廠2021至2023年的50度以下金門高梁酒台灣總經銷，這是味丹...
台鹽秉持三個原則，包括精進鹽品製造品質、提供國人可負擔的平實價格；並且全面供應國人食用鹽品，無缺貨疑慮。台鹽近兩年來仍穩定高級碘鹽的價格，且不...
南僑進軍中國大陸逾20年，已是兩岸烘焙油脂及冷凍麵糰大廠，並跨足餐飲事業多角化經營，以2020年前三季來看，中國大陸占南僑營收比重高達57％、達72.17...
瞄準「後疫情時代」消費需求，烘焙原料大廠南僑整合集團旗下冷凍麵糰、急凍熟麵、烘焙油脂、油炸油脂、冰淇淋、寶萊納西餐跟啤酒等資源，在關渡捷運站商...
大成今年業績表現超亮眼，前三季獲利已賺贏去年全年，為持續擴大成長動能，董事長韓家宇24日在法說會上首次透露，大成將正式進軍植物肉、寵物食品領域，...
冷凍食品堪稱今年防疫下的明星商品，包含五星級飯店、米其林餐廳、航空公司空廚都紛紛跳進市場，而掌握上游原物料及生產技術的大成、卜蜂也搶得先機，在...
鮮活董事長黃國晃說，先從外部大環境來看，在疫情下作為年輕人「小確幸」的手搖茶飲市場更加蓬勃發展，甚至帶動很多三線城市的廠商趁勢崛起，並使「線上...
鮮活之所以能拉高競爭門檻，除了堅強的研發實力做後盾－55人研發團隊服務約800家客戶，還有一大關鍵是：「做別人不想做的事！」黃國晃舉例，鮮活產能最...
當時，大成自有蛋雞場、洗選場，信心滿滿。但大成主打冷藏蛋，須委託第三方廠商配送，「把產品放到人家手裡，他有沒有做到先進先出？溫度掌控是否精準？...
廣禾堂董事長鍾宇富指出，現在大陸年輕一輩，選擇在月子中心坐月子的人愈來愈多，全大陸一年的分娩量在1,500萬人左右，即使只有20%到30%的人選擇在月子...
1974年創立於台灣的全興國際集團、全興越南母公司，經歷台灣養蝦的黃金年代，累積傲人的蝦飼料專業。隨著台灣養殖漁業造成地層下陷、海岸線變遷等環保議...
味丹在開發樹薯澱粉的過程中，分別發展出變性澱粉、鹽酸蘇打等多用途產品。前者可以廣泛用於造紙、紡織、食品等產業；後者可以自用，也可銷售給啤酒廠、...
難關一：中國市場起風，轉型盲點待解：這幾年隨著中國食品消費偏好與產業秩序出現結構式的質變，康師傅受到大環境的衝擊更甚於黑心油事件。隨著中國食品...
以下是大成集團董事長韓家宇訪談摘要：大成的投資有短中長期，我們注重前瞻性和科技性。例如馬稠後的食品加工廠，我知道這個投資是絕對有效益的，因為大...
南僑進軍中國大陸逾20年，已是兩岸烘焙油脂及冷凍麵糰大廠，並跨足餐飲事業多角化經營，目前大陸部分占南僑比重約六成。南僑在中國大陸有兩大事業體，一...
面對統一躍上全球第12大食品集團的喜悅，羅智先不願破壞他為集團訂下「少說多做」的最高指導原則，選擇以書面回覆《天下雜誌》提問，字裡行間就是他平日...
早餐不管喝星巴克，還是瑞穗鮮乳配聖娜多堡麵包，都是統一；煮晚餐不管加大豆沙拉油，還是淋四季醬油，還是統一；睡前想吃個消夜，選擇依然是統一的肉燥...
南僑進軍中國大陸超過20年，已是兩岸烘焙油脂及冷凍麵糰大廠，並跨足餐飲事業多角化經營，去年合併營收創新高達183億元。大陸市場堪稱南僑集團金雞母，...
美國《富比世》雜誌（Forbes）日前公布2020年台灣50大富豪榜，頂新集團魏家4兄弟以2154億元身家，登上首富寶座！魏家趕搭上中國經濟起飛的列車，當外界...
統一企業也和統一超在2000年西進投資上海統一星巴克，進軍餐飲市場，經營得有聲有色。不僅在17年之內以極快的速度擴張，獲利也優於台灣星巴克。但最終硬...
2019年，堪稱大成集團加碼投資台灣年！繼年初宣布斥資24億興建嘉義食品加工廠，年底又跟日商昭和簽訂合作協議，預計總投資20億元，在台擴大蛋品、麵粉事...
明年鮮活有兩個亮點對未來營運將有很大的幫助。一個是自家的秘密武器植物奶，預計4月推出。另外是準備在中國大陸做外銷，搶攻東南亞的市場，預期明年成...
禎祥食品首先登場的第一條智能產線是生產蘿蔔糕產品，蘿蔔糕一向是禎祥的明星產品之一，產品遍布於各大超市、飯店及連鎖早餐店。這座未來等級自動化智能...
金車一方面挑戰越南喝咖啡的傳統習慣，另一方面也將口味進行調整，金車越南總經理游長立指出，越南生產的伯朗咖啡偏甜，包括香草、巧克力口味，以及奶茶...
