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台灣福昌集團創始人楊正宏:五十年種豬育種經驗談!

新元發實業股份有限公司 (台灣福昌集團)
刊登日期:2018/1/17 上午 08:45:03 資料來源:豬場動力網
82歲的台灣福昌集團創始人、董事長楊正宏老先生表示,為什麼要採用福昌種豬?1、歐美人慣用冷凍豬肉,對肉品的味道、口感、色澤要求較低。2、東方人較喜歡食用鮮肉,對風味與口感的要求更高。台灣在1997年以前豬肉出口至日本(因外三元的創始來自台灣),數量佔日本進口豬肉量的52%以上,足證台灣豬肉質量符合東方人飲食需求。福昌集團引種馴化改良方面的成果(自行育種),1、目前國內使用最多的豬種種源均來自美國、加拿大、北歐等寒帶或溫帶氣候國家,易有水土不服和飼養管理困難等狀況,進而影響生長與繁殖性能。2、福昌豬場歷經五十年的種豬馴化選育工作,已培育出能適應亞洲地區氣候環境、易於飼養管理的抗病型福昌系種豬,專業提供大型、瘦肉型、高端肉質種豬,以生產具有優質胴體的肉豬,增加經營效益,能滿足我國養豬界的需求。從MSY到年產肉量,福昌豬生長快、肉質優、售價高,讓您獲利最大化。福昌系種豬的外貌、體型領導世界種源潮流,適合國內環境飼養。從有肉吃到吃優質肉、中系福昌種豬生產高端肉質符合國人需求。
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