:::
揚秦引進馬來西亞冰品甜點連鎖「檳城煎蕊」 首店Q3進駐百貨商圈
揚秦國際企業股份有限公司
刊登日期：2025/3/13 上午 12:58:24 資料來源：工商時報
揚秦國際企業總經理林麗玲表示，將引進馬來西亞八十年知名餐飲品牌「檳城煎蕊」來台，預計於第3季開出首店，持續以多品牌展店策略，為營運挹注動能。「煎蕊」是馬來西亞傳統甜點冰品，是以刨冰加上溶入斑蘭葉汁的粉條和紅豆等食材，再淋上椰奶和棕櫚糖，在台灣又被稱為「珍多冰」。林麗玲表示，除煎蕊外，檳城煎蕊還將販售「叻沙海鮮麵」與「仁當雞腿飯」等道地大馬美食。新品牌目前籌備設點於高人流的百貨商圈，「檳城煎蕊」也將成為揚秦旗下第五個美食品牌。在數位應用方面，林麗玲表示，麥味登APP今年起轉型為集團APP，以跨品牌共享的概念，提供會員更完善與便利的數位服務。目前會員人數已突破85萬人，消費者透過APP、桌邊掃碼與外送平台等數位點餐服務的消費金額在門市總營收的占比也已突破五成，數位轉型的成效逐漸彰顯。在展店目標方面，林麗玲表示，揚秦將依循多品牌展店策略持續擴大連鎖餐飲體系版圖，「麥味登」與「炸雞大獅」等加盟品牌，展店數將不低於去年，「麥味登」持續朝千店目標邁進；「炸雞大獅」國內店數將達百家以上；「涮金鍋」預計展店8家，加速擴大營運規模。「REAL 真‧Cafe‧Bread」與新品牌「檳城煎蕊」預計各展店1家。截至目前，「麥味登」全台總店數903家，「炸雞大獅」海內外店數125家，「REAL 真‧Cafe‧Bread」店數6家，「涮金鍋」店數4家。
相關品牌館
相關人物館
相關企業館
