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「超級雞車」 製造業與服務業的完美結合

鼎香帥(上海)餐飲企業管理有限公司 (超級雞車)
刊登日期:2017/11/19 上午 12:00:00 資料來源:台商雜誌官網
奐鑫集團,這個當今全球第二大電腦機殼生產商,早在多年前就開始了轉型之路,更一度以「賣機殼不如賣雞排」為人所熟知。如今他們投資的「超級雞車」更是在大陸全面開花,打造出了一個製造業與服務業完美結合的典範。在2016 年台商轉型升級對接會暨大陸與台灣連鎖業CEO峰會上,奐鑫集團轉投資的「超級雞車」連鎖總經理劉興穎分享了他們轉型的經驗。「超級雞車」在大陸有約200家店鋪,2015年再創立了2個中式餐飲品牌,穩定的朝向餐飲事業集團發展,談及「超級雞車」的成功經驗,劉興穎深刻感受大數據給企業發展帶來的影響。超級雞車」也引入了OA辦公系統,營運方面也引入了數據化管理,ERP系統的使用優化了企業資源,使資源效益達到最大化。