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用奶茶讓世界看見台灣,日出茶太版圖靠「科技化」擴及30國

六角國際事業股份有限公司
刊登日期:2017/10/5 上午 12:34:49 資料來源:品牌志
董事長王耀輝是科技業背景,「我們一開始就跟台灣的科技業一樣,決定要做國際化。」日出茶太的另一個特點就是要把科技化技術帶到餐飲業。他們把科技業標準化的模式導入飲料市場,與設備廠商合作研發相關設備,運用科技沖泡出符合一定風味與品質的產品,省卻了品質不一的困擾,精減了作業流程,成為另一項加盟的收入來源,業界紛紛起而效法。正因為一開始就知道要國際化,日出茶太及時掌握茶飲國際化的風潮,重要的是從中吸取經驗讓之後的國際化過程進入系統化; 對於有興趣加盟的夥伴,需要看商業計劃書、需要對現金流和開店規模有清楚的規劃,但最重要的是加盟者的專注與決心,還有面對困難的態度。不變的是主軸產品不能換、雙方都必須遵守的競業禁止條款,這樣的模式讓日出茶太遍佈全世界,美加歐都不稀奇,連哥倫比亞都喝得到日出茶太的產品,而且每一家都是自己找上日出茶太、表達合作的意願。「我們這一行是體驗式經濟,必須自己嚐過,才會對商業模式產生興趣。」王漢彬一語道破。日出茶太以台灣概念出發,希望用一杯奶茶讓世界看到台灣,「我們的確把品牌做到國際,但是,學習管理一個國際品牌的行動正在展開。」