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王品董事長陳正輝：未來30年，30個品牌，1萬家店
王品餐飲股份有限公司
刊登日期：2015/7/28 下午 04:46:10 資料來源：每日頭條
創立於1990年的王品集團是台灣地區第一大餐飲連鎖集團，擁有包括王品、西堤牛排、陶板屋等十多個知名品牌，旗下門店300多家。25年來，王品集團專注於「精緻西餐、大眾消費」的餐飲業，重視每個人的力量，熨平經濟危機和嚴控三公消費對餐飲界帶來的影響，在內地正在以年均30%以上速度快速占領市場。未來30年，王品集團的宏願是「30個品牌，1萬家店」。台灣王品有11個品牌，在內地有4個品牌，1個合資品牌，整個王品集團有300多家門店，未來要做「30個品牌，1萬家店」。有了標準化的管理，王品集團在向內地做品牌延伸的時候水到渠成，已有的4個品牌3個西餐，1個是日本料理，正在做調研，一兩年之內會在內地再推出一個新的品牌，為了規避異國料理規模不夠大的缺陷，新的品牌會著眼於中餐、火鍋、燒烤或烘焙等大眾消費市場。2007年，王品集團開啟了「幼獅計劃」，通過招募大學精英人才，再由豐富經驗的資深主管人員對創業者進行培訓的形式，培養出一批年輕的、有創新力量的「新種子」，也就是未來的「獅王」，這將成為王品集團未來發展的一個重要環節。
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