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開了500家店卻被迫改名，這個茶飲品牌要發威了！
蘇州九龍珠餐飲管理有限公司 (R&B巡茶)
刊登日期：2017/9/20 下午 05:28:41 資料來源：每日頭條
巡茶，曾經創造日均賣3000杯奶茶的記錄。在開了500多家店，卻因為被惡意山寨，一夜更名。這個源自台灣，誕生於蘇州的茶飲品牌，為何最終能逆襲升級？在堅持直營多年後，為何又考慮開放加盟？為了堅守品質，譚智文專注直營，不與別人合作，但單人不能成事，他在行銷、營運、業務等環節上薄弱的經驗大大制約了未來的發展。譚智文意識到自己的短板，轉變心態後，R&B品牌在蘇州文化博覽中心召開了招商大會，正式開放拓店合作。譚智文制定了合作開店的新模式：必須要有一個「店魂」願意投資，「店魂」可能是之前的督導、區經理及店長，也可能是社會上掌握了一些資源的人，具備「店魂」之後，還需要與公司內部的員工搭檔，才能完成開新店的組合。不同於傳統的合作模式，整合資源以後，巡茶的每家門店都是一個項目、一間分公司、一個孵化器，員工真正投入經營，並直接獲得收益。連接人、市場、產品三個要素，融合共創，建立學習性的組織平台，是巡茶未來的發展方向。目前，R&B巡茶在全國有100餘家合作及直營店，得益於「店魂」與「運營合伙人」模式。現有的合作者沒有一個「外人」，都是從R&B的鐵粉轉化而來。
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