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全台店數最多的手搖飲料是他!清心福全靠3招刷新品牌,營收衝破15億
清心福全股份有限公司
刊登日期:2017/8/18 下午 05:40:14 資料來源:經理人
趙啟宏、趙啟成兩兄弟接班後決定從「店面更新」做起,希望把店型、LOGO字樣都重新設計,讓消費者一眼就看出清心福全的轉變。最終選定帶著慵懶風格的蛋黃哥,希望消費者在買飲料時,不只是為了解渴,還能夠有「被療癒」的感覺。從吸管、封膜到提袋,都有蛋黃哥圖樣,往往會因為規模較小,必須付出更高的成本,也得花更多時間,才能消耗掉這些特別設計款的包材用品。兩兄弟也靈活調整「二代店」的擴展策略,從原本的「個別勸導」加盟店翻新,改為區域性的集體改造,不但一舉強化了清心福全的新形象,也讓年輕客群立刻成長了20%~30%。在產品爆紅的隔天,就去到該家加盟店,找出讓飲品好看又好喝的製作方法後,透過LINE群組,即時更新給所有加盟店,確保每家店都能做出品質一致的「隱藏版飲料」。兩人還採納網友建議,將隱藏版飲料「正名化」,在清心的POS點餐系統上,直接加上一個「隱藏版」的點餐鍵,再次引來網友瘋狂分享和打卡上傳。攜手蛋黃哥,引爆社群討論熱度。