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巡茶:茶飲新型合作模式的探索者

蘇州九龍珠餐飲管理有限公司 (R&B巡茶)
刊登日期:2019/2/19 下午 05:40:26 資料來源:第一財經周刊
"茶飲+烘培"模式而轉而選擇了專攻烘培的企業來合作,對方的烘培食品進入了巡茶門店,巡茶的飲品則入駐對方的麵包店,譚智文發現這恰恰是雙贏,2018年起,巡茶斥資建設公共建設平台,採用學習型組織方法,通過每月1次的會議,將公司員工、加盟商、合作企業在內的合作夥伴聚在一起,在意見碰撞中擦出火花,公司支持孵化出的創意,加入"茶飲+"模式,與巡茶的產品融合起來。通過與各種領域的專業團隊實施異業合作,讓茶飲衍生出多元業態。寶貴經驗積累和學習型團隊是巡茶的核心價值所在。巡茶在品牌與利益中做出取捨,目前已經踏入東南亞、歐洲、澳洲、北美地區。