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元祖張秀琬:精緻內涵 塑造美食新文化
元祖實業股份有限公司
刊登日期:2012/3/30 下午 01:11:17 資料來源:全國臺灣同胞投資企業聯誼會官網
元祖跨海展業,做禮品消費風向標,及時把「台灣想法」調整為「大陸思維」——以生產高檔蛋糕為主,佐以其他的禮盒,如:有台灣特色的鳳梨酥、銅鑼燒等,統籌考慮了上海人的口味和台灣風味的特色,很快就被上海市民接納了。元祖從立足上海起步,用簡單的思維做簡單的事。如:堅持高端精緻路線;除了每年中秋前一周,元祖的商品絕不打折;發行「兩岸聯結、異地通用」的提貨單,讓消費者「一券在手,提貨方便」。用大品牌戰略拓寬發展空間,增加如:3度C水果、茶葉禮盒、橄欖油、果醋甚至蝴蝶蘭等,都出現在元祖分佈在大陸各地的分店裏,實踐著元祖禮品以健康為導向的多樣化發展策略。堅持按照「直營為主(70%)、加盟為輔(30%)、年節小量批發」的原則,繼續在大陸各級城市建立綿密的銷售網路,同時利用電子商務,實現實體通路與虛擬通路的完美結合;堅持主打「高價少賣」市場,並把各分店走向旗艦化並轉型升級。