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潘思亮的三支箭飯店、餐飲與精品滿堂彩 飯店、餐飲與精品滿堂彩

晶華國際酒店股份有限公司
刊登日期:2014/7/17 下午 01:01:44 資料來源:財訊快報
打從20年前開始,香奈兒就是麗晶精品的「鎮館之寶」,原本只有一層樓,但坪效始終數一數二,潘思亮認為,應該加大賣場規模,於是找了香奈兒的人談,這一談,就將近10年。潘思亮堅信香奈兒可以給麗晶精品大大地加分,在世界主要城市一向獨立開設旗艦店的香奈兒,這回也給足潘思亮面子,罕見地將大店設置在飯店裡。潘思亮的布局策略,不只有全球化的格局,更有在地化的思維。潘思亮認為,飯店管理公司主要工作就是複製,也要能「因地制宜」,落實「在地全球化」的策略,所以在台灣,他以晶英、捷絲旅的品牌做深耕台灣文化的品牌;在國外就以Regent為首,徹底做到市場區隔。飯店的管理思維上,潘思亮不只「心細」、同時也「膽大」!他買下Regent這個國際五星飯店品牌,「晶華酒店早在24年前就與Regent合作,收購回來後我不需要改變任何東西、這種併購才會成功;如果今天換作任何其他品牌,我都不可能去收購,因為Regent等於是我的母公司,對我來說,沒有文化上的適應過程。」而黑山港麗晶超六星級的飯店規模,更是備受矚目,這也是潘思亮既快又穩的全球精心布局。就像鴨子划水一樣,在外人看不到的地方,處處都是他一點一滴精心要求出來的。而這也正是他能遊刃有餘經營飯店、餐廳、精品的成功之道。