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瓦城進軍美國 首站落腳南加州

瓦城泰統股份有限公司 (瓦城泰國料理)的故事
瓦城泰統股份有限公司 (瓦城泰國料理)

刊登日期:2023/11/17 下午 11:02:17 資料來源:工商時報

瓦城董事長徐承義表示,集團打國際盃,將以加州作為叩關美國市場首站,預計明年第四季在南加州開出首家美國門市,同時鎖定南加州5個城市拓點展店。瓦城已在加州找好海鮮食材與蔬菜供應商,供應鏈不成問題,預計在加州拓點10家後,才考慮建制資源運籌中心。徐承義表示,瓦城未來3至5年將聚焦台灣及美國2大市場發展,台灣市場則以取得10%市占率、達約723億元規模為長期發展目標。目前瓦城旗下共有8個品牌,在台有146家直營連鎖據點,包括三大主力品牌「瓦城」66家、「大心」29家、「時時香」22家,員工人數超過3,600位。今年在台已成功展店10家,其中第三季新展達5家,第四季預計再新展3家,其中包括1個新品牌。瓦城5月啟動「30500」計畫,持續在台積極展店、進軍美國為全球布局首站,目標2030年達全球達30個品牌、500家店,希望成為全球最大的東方美食連鎖餐飲集團。瓦城指出,台灣餐使市場規模達7234億元,將以取得10%市占率、達約723億元規模做為長期發展目標。


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