【韓家宸】韓家宸 用台灣「食」尚席捲大陸
大成食品 ( 亞洲 ) 有限公司
刊登日期：2014/4/2 下午 02:52:30 資料來源：台灣經貿網
已經成功讓台灣「食」尚前進大陸，並以大陸為根據地，將版圖輻射至日本、印尼、越南等國家的韓家宸，也從2006年擔任天津台商協會會長至今。韓家宸認為，台灣餐飲的多元化、高度成熟，不僅使許多中國大陸官員對台灣留下極佳印象，更使外貿協會在中國大陸舉辦的台灣名品展小吃區人潮屢屢爆滿。韓家宸指出，雖然台灣前百大企業有16家在天津投資，但是往往最容易發展困難的，是為數眾多的中小企業。對此，韓家宸不但表示願意擔任這些中小企業在中國大陸的代言人，也願意對前往中國大陸投資的台灣餐飲業者提供協助。韓家宸在中國大陸經商超過二十年，堅持親力親為、管理到位，使大成在競爭激烈的中國大陸餐飲市場始終立於不墜。韓家宸將鼎泰豐引進中國大陸，如今在中國大陸高端餐飲市場占有一席之地。以日式豬排為主要菜色的勝博殿，也透過韓家宸的牽線進軍中國大陸。台南小吃度小月擔仔麵，由韓家宸引進中國大陸，目前在各分店業績均傳出捷報。2009年，韓家宸與僑福建設合作，先積極整合品牌，建立管理模式，而後成立「好食城」Food Court，進軍僑福芳草地商場。
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