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【張秀琬】《兩岸經貿》專訪大陸糕餅界皇后:元祖食品董事長張秀琬

元祖實業股份有限公司張秀琬
元祖實業股份有限公司

刊登日期:2011/4/11 下午 01:00:58 資料來源:原文刊於《兩岸經貿》月刊第232期 2011年4月號

她喜歡旅行、運動、與朋友交心,她的行腳遍及美洲、歐洲,甚至連南北極都想去看看,雙子座的張秀琬有顆自由奔放的心,而她也不吝把這份熱情分享給同事、成為她團隊中的一個重要特質。前不久,張秀琬才到江蘇去巡視店面,仔細考察一番後,她特別邀集同事一一起坐下來談心,「這個談心是真的談心,我要他們不要談工作,不要談公事,就單純聊聊自己的生活,對未來的想法,」在一陣輕鬆交心後,張秀琬笑說,自己在回家路上,心情好到一路哼著歌回家。目前元祖在大陸擁有400多家門市店,高達8成以上都是直營店,僅有少數偏遠地區,才是交給加盟商打理。她說,每一省都會有一個專業經理人看顧全省的事業發展,「厲害一點的人,我就讓他負責兩個省。」張秀琬大膽啟用陸級幹部,也認為這是在地化的不二法門。張秀琬說,以前的展店策略或許稍嫌保守,帶元祖在大陸發展快20年,也蓄積了一定能量,「今年我的步伐會快一點、積極一點」。張秀琬口中的快一點、積極一點,指的就是今年起,元祖將進入積極展店期。粉紅色的元祖,在有著一顆熱情滿溢的糕餅皇后帶領下,會開創出何樣的彩色繽紛道路。且讓我們拭目以待。


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