【韓家宸】大成韓家宸 籲台灣更開放
大成食品 ( 亞洲 ) 有限公司
刊登日期:2017/9/24 上午 01:05:00 資料來源:經濟日報
韓家宸卸下連任多年的天津台協會長後,仍身兼大陸全國台企聯常務副會長。面對當前持續降溫的兩岸關係,他對兩岸前景非常憂心;但就像是已涼天氣未寒時,他認為,大陸市場現在是崛起的巨人,台商站在巨人的肩膀,才能更上層樓,所以機會一定要把握。韓家宸特別寄語台灣的年輕人,不要在台灣就滿足有小確幸的人生,要勇敢從小池躍進大海,把台灣好的品牌、好的技術,帶到大陸大市場,會有更好的發展。他強調,就像美國有今日,也是「開放」,台灣更應該面向全世界「開放」,沒有理由對大陸市場畫地自限。韓家宸說,大成因為是國際品牌的肉品、麵粉供應商,隨著品牌商一同進入了大陸市場,從經營策略、管理策略看到的是國際觀,他說,外國餐飲連鎖會對品牌做深入透徹的瞭解,比如雞肉咖喱飯,生米煮成飯和雞肉、咖喱怎樣融合才好吃,他說,策略就是打「口袋戰」,也就是要深入挖出口袋裡的錢。也就是堅持品質,他說,品質的堅持須要醞釀,因此,對於好的產品,大成堅持賣的不是一個階段,是一個長久的過程。韓家宸認為,大陸人多就有大市場,而台灣企業最大的特色就是效率高,講究品質,精工原味,一定能夠靠品質實力,站穩大陸市場。