【鍾宇富】用老祖宗智慧發揚漢方草本生物科技-專訪廣禾堂董事長鍾宇富

廣禾堂草本生物科技(上海)有限公司
刊登日期:2017/5/15 下午 03:44:28 資料來源:財團法人海峽交流基金會
月子餐市場近3年從雲端跌入紅海競爭,不過鍾宇富沒有自怨自艾,他斥資人民幣百萬在上海七寶自建中央廚房、建立調理食品一條龍生產線,拿到大陸品質認證中心頒發的品質安全國際雙重認證(ISO9001品質管制體系+ISO22000食品安全管理體系),還創業界之先,制定了企業標準,向上海市食品藥品監督管理局備案。廣禾堂還自建研發實驗室,自主研發涵蓋孕產、坐月子、小產(小月子)、生理期、更年期等女性特殊時期調理食品,以及客製化的月子餐服務。因此,繼「國家高新技術企業」認證後,再獲上海市「專、精、特、新企業」官方認證,這份殊榮特別不容易,因為「專」是有專利;「精」是行業中的第一;「特」指特殊品項;「新」是創造新業態,鍾宇富用實力爭取到知識產權、自主品牌與融資資助方面的政策支持,也藉此拿到減稅優惠。鍾宇富還學而不厭,他念完廣州中醫藥大學碩士,再攻中醫臨床針灸學專業博士。因為,他要為廣禾堂轉型,累積專業實力。廣禾堂「光喝湯」產品情景照。