【陳國訓】[活菌豬] 發現新台灣節目專訪嘉一香食品有限公司陳國訓董事長
嘉一香食品股份有限公司
刊登日期：2017/11/19 上午 12:00:00 資料來源：YouTube
嘉一香食品有限公司陳國訓董事長決定生產國產品牌肉品，與多家專業牧場合作投資，開發生產無菌豬，他發現用這活菌生產豬，最主要就是改善豬肉，讓豬沒有藥物殘留，因為在飼養豬的生產過程中，難免會用磺胺劑和一些抗生素，因而用一些活菌來代替磺胺劑和一些抗生素，讓大家吃得健康。就是用活菌、備長炭、海草等飼料，提升豬隻的抵抗力，提升肉質的鮮甜Q嫩，備受市場肯定。他更在台北設立多家活菌豬直營店，販賣新鮮冷藏肉品和眾多加工食品，加強與牧場的產業合作，提供活菌飼料，加上豬隻分區飼養、分區飼養等環境改善，保障豬隻來源的健康與衛生，為消費者健康做好更精確的把關，公司的營業額直逼30億，不但成為台灣肉品市場的領導先驅，更是唯一外銷新加坡與東歐的台灣豬肉，曾獲得「金商獎」優質商人肯定。讓他一手打造的豬肉王國，成為台灣產業的一個最好典範。領到金商獎讓他有種成功的感受，台灣出產的豬肉可以成為唯一外銷到新加坡，他的座右銘就是「永不放棄」。客戶持續消費是他不斷前進的原動力，他希望透過養殖豬肉，一定要做好良心事業，要讓消費者能買得安心、吃得安心。
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