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瓦城入主「樂子」 攻美式餐飲

瓦城泰統股份有限公司 (瓦城泰國料理)的故事
瓦城泰統股份有限公司 (瓦城泰國料理)

刊登日期:2022/12/17 下午 03:51:02 資料來源:經濟日報

瓦城公告,子公司以每股105.82元取得橙食投資77萬8,209股,交易總金額8,235萬元。據經濟部商業司公開資訊,「樂子the Diner」所屬的橙食投資6月底時發行股數152萬5900股,估算瓦城取得51%股權。瓦城雖未證實此投資案的持股比例,但表示未來「樂子the Diner」營運成果會合併至集團營收。這並非瓦城第一次跨足西式餐飲市場,瓦城過去曾透過轉投資子公司全球美味跨足餐飲品牌代理業務,代理來自夏威夷,在日本有超高人氣的Eggs’Things鬆餅店,不過,2020年因配合日方合資公司最後結束台灣代理業務。此次選擇投資台灣西式餐飲品牌,發展迥異於旗下的東方菜系,不僅是一種取經學習,對集團而言亦是一種新商模。「樂子the Diner」創立於2006年,是台灣自創品牌美式早午餐先驅,創辦人夫妻以對美式料理的熱愛,結合台灣在地食材,料理出經典道地的美味餐點,成為時尚族群的早午餐首選,並掀起國內美式早午餐風潮。該餐廳打造如置身美國All Day Dining的美式休閒用餐風格,被票選為台北必吃十大早午餐之一。道地的美式風味,不僅受到國外客肯定,更成為知名的早午餐排隊餐廳。瓦城表示,多年來不斷以創新思維領先業界,積極領先業界打造的「全球研發中心」即將於2023年啟用。


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