【莊崧冽】文藝商人莊崧冽的咖啡情緣
北京藝豐雕刻時光咖啡有限責任公司
刊登日期:2014/1/2 下午 06:26:08 資料來源:海峽飛虹
他來自台灣雲林鄉下,愛書愛電影,有點兒文藝範兒。大陸朋友們親切地稱呼他‘莊仔’。“予人玫瑰,手有餘香”是他打拚多年之後總結的經營之道;他一直夢想能回到台灣開辦新店,促進兩岸人才的交流;他與妻子李若帆的浪漫邂逅緣於一次火車之旅……他還是一個和咖啡‘稱兄道弟’的性情中人。他就是本期的主人公莊崧冽,一個掌管著40多家連鎖咖啡店的文藝商人。莊崧冽喜愛電影,1993年從台灣來到北京,在北京電影學院導演專業學習。說起台灣和大陸的不同,他說,台灣是個小巧而精致的地方,北京相比之下顯得粗獷而霸氣。1993年飛機降落北京的時候,莊崧洌說,一打開機艙門,空氣中彌漫著的都是蜂窩煤的味道。三月的北京,天是灰霾的,路上既冇有他想像中的捷運,也冇有高速公路,公車還是蜿蜒著從小道穿行到機場的航站樓。馬路兩旁是高大的白楊樹,蜂窩煤和炭的味道夾雜在空氣中,但是,他卻覺得這種感覺特彆美好。當時的莊仔做夢都冇有想到,自己會把青春和愛奉獻在這一方土地上。