【吳政學】吳政學 闖越太平洋的草根夢

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刊登日期:2014/3/18 下午 01:22:45 資料來源:天下雜誌543期
「一個站上國際的連鎖餐飲品牌」,誰會相信,這個台灣人心中不可能的夢,竟真能實現。看來「草莽」、只有國中畢業,吳政學憑著一隻敏銳「創業鼻」、一雙精準視人「將將眼」,用「俗擱有力」的台灣底層拚搏精神,擄獲歐美消費者的心。黝黑的皮膚、精壯結實的體格,一身黑色勁裝搭配腳上那雙白球鞋,吳政學給人的第一印象就是十足草根味,完全符合85度C執行長謝健南形容他的「草地囝仔」形象。一頁在太平洋彼岸的台灣麵包傳奇,正在火熱書寫。從早上鐵門還沒拉開,到晚上最後一盤麵包出爐,門口蜿蜒翹首的隊伍在美國五家85度C門庭,早已見怪不怪。目前在台、港、中、美、澳擁有七百多家店的85度C,去年營收約一五一億台幣。不僅蟬聯台灣觀光連鎖餐飲營收龍頭寶座,也是少數才要站穩國際化經營腳步的本土連鎖服務業品牌。和吳政學不熟的人,總會覺得他話不多,甚至拙於言詞。但其實和他深入交談就可以發現,他往往能用最簡單,甚至「俗擱有力」的措辭,讓聽眾興味盎然。從開髮廊、鞋底加工廠、承包大理石工程、加盟休閒小站,到後來開設「熱到家」五十元披薩連鎖店,以及85度C,吳政學的創業很雜,但幾乎每樁創業都有賺錢。人生下半場的精彩,才要開始。