【吳政學】51歲創業鬼才！85度C老闆僅國中學歷 卻能「做啥賺啥」
開曼美食達人股份有限公司(85℃)
刊登日期：2018/8/16 上午 09:37:00 資料來源：東森財經新聞
吳政學靠著創業頭腦在市場上打游擊戰，隨後也參考南部很夯的金礦咖啡，打造出「85度C咖啡蛋糕店」，其實也要歸功於吳政學延攬4位五星級飯店主廚，靠著專業人才迅速打響咖啡與蛋糕「頂級」且「平價」的知名度。吳政學曾自謙「創業的運氣很好，遇到許多貴人。」問他為什麼得到這麼多貴人幫助？吳政學則表示「貴人是要自己去找的。」儘管吳政學口才不是很好，但卻能用真誠態度打動人心。他曾為了創辦85度C，「七顧茅廬」先後拜訪前亞太會館點心房主廚鄭吉隆7次，破除鄭師傅擔心85度C「來的快，去的也快」的疑慮，最終打動他及其他飯店的主廚。吳政學國中畢業開過髮廊、鞋廠再跨足餐飲業，他曾自爆這輩子唯一領人薪水的時間僅有短短3個月，而「85度C就是抄襲來的產物」。吳政學過去20年的創業之路幾乎每樁生意都有賺錢，只因先前創業過程中的缺失，吳政學在下次創業時，一定會記取教訓、轉變為優勢。吳政學表示：「我都是抄來的，撿便宜把它拿過來，再複製而已。」
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