【吳政學】美食達人吳政學 靠複製挖金礦

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刊登日期:2010/10/18 上午 12:00:00 資料來源:自由電子報
45歲的吳政學,出生於雲林口湖鄉下,因家中貧困,吳政學從國中畢業就開始賺錢,沒有高學歷的他,當時腦袋裡就有個強烈的念頭,「要脫離貧困,創業是唯一的路」。吳政學模仿高雄知名的金?咖啡經營模式,創立了85度C平價咖啡蛋糕烘焙專賣,喊出五星級蛋糕加一杯咖啡,只要星巴克一半的價格,並以高租金在能見度高的黃金三角窗開店,創造排隊人潮。同時立刻開放加盟,短短不到3年,全台總共開出約300家的加盟店。85度C創立短短不到6年,招牌已從台灣掛到中國上海、蘇州、南京、北京、天津等一線城市,在兩岸總店數超過467家,合併年營收並已衝破60億元大關。
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