【曹原彰】曹原彰小傳
王品餐飲股份有限公司 (石二鍋)
刊登日期:2013/2/4 上午 12:00:00 資料來源:1111人力銀行之名人小傳
飲食是一種習慣,所以曹原彰在習慣中力求突破,試圖讓一人一鍋也能享有高價位的品質。石二鍋一開賣,就創造驚人成績。如何在台灣飽和的火鍋市場中搶出一片生機?曹原彰心中又如何定位「最棒的服務」?因為他認為餐飲服務重細節,要為王品集團立標竿,選擇最鮮的石材和優秀的服務,為石二鍋塑立新精神,一走進王品台塑牛排店家,就感受到高於一般大陸店家的服務品質。王品集團「從心而外」的服務精神也是大錢砸不出來的無形軟實力,卻需要一點時間去沉澱、去經營。